みえの食セレクションの日をご存じですか

特徴ある優れた産品を「みえの食セレクション」として選定し全国にPRしています。
東京日本橋にあります三重テラスでは、みえの食セレクションに選定された商品を毎月第3土曜日紹介しています。
わくわくジャムも今回三重テラスの店頭に立ち、みえの食セレクションに認定されたブルーベリージャムや他のジャムを販売すことになりました。

早朝の松阪駅を出発して３時間後東京駅に到着。
天気予報通り東京は大雨。足元が悪い中三重テラスを目指します。

わくわくジャムの特徴として酸味料・ゲル化剤など食品添加物不使用になります。
多くのジャムが存在する都会でわくわくジャムの味を受け入れていただけるか、試食を踏まえて宣伝を行います。
イチゴやデコタン、ブルーベリーといった果実のジャムを試食いただきお客さんの声を聞いていきます。
果肉感があることや甘さが控えめなところなどわくわくジャムの特徴を気に入っていただく声が多かったです。

多くの美味しいをいただいきましたが今回はその中でもお茶ジャムが大の人気でした。
陳列してあるほうじ茶ジャム。
お茶の香りを味い、お茶を食べるといったコンセプトでできた商品です。
お茶を食べるといった新しい発見がお客さんの興味を刺激したのかもしれません。

今回もブログを読んでいただきありがとうございます。

今回の試食販売はお茶ジャムが人気の結果で終わりました。
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